Agriculture océanique régénérative - les avantages
CLIMAT
Potentiel de séquestration du carbone
Réduire les émissions agricoles, c'est-à-dire la réduction du méthane
NOURRITURE
Fournir un ingrédient alimentaire sain et durable
ATTERRIR
Réduire l'empreinte terrestre de l'alimentation
Remplacer les engrais de synthèse
OCÉAN
Améliorer la santé des océans - azote, acidité, biodiversité marine
EMPLOI
Diversifier les moyens de subsistance et accroître la résilience
Conseil consultatif
Notre conseil consultatif représente un éventail d'expériences et de points de vue sur l'avenir des algues et de l'agriculture océanique régénérative.
Leur rôle est de défier et d'informer la stratégie de Norfolk Seaweed.
Pourquoi cultiver des algues ?
Historiquement, l'industrie des algues au Royaume-Uni s'est appuyée sur des espèces récoltées dans la nature, récoltées manuellement en quantité et de manière encore plus dommageable par des machines. La demande d'algues augmente à mesure que nous réalisons son potentiel inexploité. Avec notre prise de conscience croissante de la nécessité non seulement de conserver mais de régénérer nos ressources naturelles, la méthode de récolte sauvage est tout simplement insoutenable. Nous devons donc cultiver ces précieuses algues.
Pour faire pousser des algues, il suffit de CO2, des nutriments présents dans la mer et de lumière. Les algues sont la culture durable parfaite qui n'a pas besoin d'eau douce, d'engrais ou d'insecticides pour pousser.
Les algues contiennent de nombreux ingrédients bénéfiques pour la santé humaine et animale. iode, fibres, protéines, calcium, fer, potassium et vitamines C & B.
La méthode de récolte sauvage n'est tout simplement pas durable. Nous devons donc cultiver ces précieuses algues.